Mediante el documento que te dejo a continuación, que elaboré hace unos meses en colaboración con el grupo de investigación de la Universidad de Extremadura ACAFYDE, y que puedes descargar totalmente gratis, intentaré acercarte al concepto del PLATO SALUDABLE (Plato Harvard o Plato del Buen Comer) para sumar salud en ti y en tu familia, desde el concepto de autocuidado y del «buen comer». Además, te facilito un MENÚ SEMANAL y 12 DELICIOSAS RECETAS sanas y sabrosas para dejar a los/as comensales más peques con la boca abierta.
¡Eso sí! Como siempre, recuerda uno de los pilares de mi filosofía de trabajo, básate en cambios progresivos, buscando una transición paulatina entre la comida que ofreces en casa ahora y la que quieres comenzar a ofrecer.
¡Deseo enormemente que disfrutes cocinando, comiendo y compartiendo momentos alrededor de una mesa, al mismo tiempo que aprendes a hacerlo de manera saludable!
¡Descarga, disfruta y recuerda comentar y/o compartir en mis RRSS qué te ha parecido, qué te ha aportado o incluso sube fotos de tus nuevas elaboraciones para que se nos haga la boca agua!
GUÍA PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE PARA NIÑOS AQUÍ:
¡Avanti!