🥗 Salmón Ahumado y Espárragos Blancos: La Ensalada Refrescante y Nutritiva Introducción Si alguna vez has llegado a casa sin un plan para la comida y con el hambre apretando, ¡tranquil@, nos ha pasado a tod@s! Pero con algunos básicos en la despensa, como espárragos blancos en conserva, salmón ahumado...
Categoría: Recetas
Edamame salteado con especias: receta fácil, rápida y saludable
¡Eda-mame, no Eda-MariCarmen! Descubre esta Receta Fácil y Sabrosa Sí, lo sé… suena a chiste malo, ¡y lo es! Pero lo que no es un chiste es lo increíblemente nutritivo y versátil que es el edamame. No, hoy no estamos hablando de MariCarmen ni de tu vecin@ del quinto, sino...
Snacks Saludables: Opciones Nutritivas y Deliciosas para Cualquier Momento
Introducción ¿Quién no disfruta de un buen picoteo a media mañana, por la tarde o cuando llegan visitas inesperadas? Sin embargo, muchas veces recurrimos a snacks ultraprocesados, altos en azúcares y grasas de baja calidad, que pueden afectar nuestra salud. En Centro Noi, especialistas en nutrición en Badajoz, te enseñamos...
Crema de Verduras y Patata con Judías Verdes: Receta Nutritiva y Reconfortante
Introducción Cuando bajan las temperaturas o buscamos un plato ligero y reconfortante, una crema de verduras es una opción perfecta. Esta receta combina la suavidad de las verduras con un toque de textura gracias a las judías verdes, que se añaden al final sin triturar. Es una opción equilibrada, fácil...
Salmón con espinacas y leche de coco: receta saludable y deliciosa
Salmón con Espinacas y Leche de Coco: Receta Saludable y Nutritiva Si buscas una receta saludable, fácil y llena de sabor, este salmón con espinacas y leche de coco es para ti. Es un plato equilibrado, rico en proteínas de alta calidad, grasas saludables y con ingredientes llenos de beneficios...
Desayunos saludables: Tostadas dulces y saladas para empezar el día con energía
Introducción El desayuno ha sido tradicionalmente considerado la comida más importante del día, pero ¿es realmente necesario? La verdad es que no todas las personas necesitan desayunar a la misma hora ni de la misma forma. Lo esencial es la calidad de los alimentos que elegimos, más que el momento...
Lentejas al Curry con Gambones y Manzana: Receta Saludable y Rápida en Badajoz
Introducción ¿Buscas una receta rápida, saludable y llena de sabor? Estas lentejas al curry con gambones y manzana son perfectas para sorprender en tu mesa. Con ingredientes frescos y un toque gourmet, esta receta demuestra que comer sano puede ser delicioso y sencillo. En Badajoz, como en cualquier lugar, las...
Risotto con Calabaza Asada: Receta Saludable y Cremosa en Badajoz
Introducción ¿Crees que el arroz engorda? ¡Es hora de romper con ese mito! Este risotto con calabaza asada no solo es delicioso, sino que está lleno de nutrientes, fibra y grasas saludables. El arroz Arborio, combinado con la cremosidad de la calabaza y el toque especial de los anacardos triturados,...
Recetas Dulces y Nutritivas para Disfrutar en Navidad
Ideas Dulces y Nutritivas para Festejar la Navidad La Navidad es sinónimo de momentos especiales y reuniones en familia, pero también de disfrutar postres deliciosos. Si te preguntas cómo saborear estas delicias sin excederte con el azúcar, aquí tienes una lista de recetas dulces y equilibradas para llenar tu mesa...
La clave para comer mejor: organización y creatividad
El ritmo del día a día puede dificultar nuestras elecciones alimenticias, pero comer bien no debería ser un sacrificio. Con un poco de organización y anticipación, puedes evitar los ultraprocesados y aprovechar al máximo los alimentos que ya tienes en casa. En lugar de optar por "lo primero que ves"...